Dentro de la “Agrupació de defensa vegetal i sanitària de l’olivar d’Eivissa”, encontramos la marca Can Garrovers, que produce aceite de oliva virgen extra de Ibiza, procedente de olivos de las variedades arbequina, picual, villalonga y empeltre ibicenco.
Situadas en la finca de Can Garrovers, en la Venda de Benirràs, Sant Miquel de Balansat, en medio de los Amunts. Elaborado en la almazara de Can Joan Benet en Sant Josep, dando como resultado un aceite afrutado maduro medio y equilibrado medio en picante y amargo, con una acidez de 0,18%.
Post-it: El producto se presenta en envases de vidrio de 250 ml y 500 ml, en aceitera. Y en 2 y 5 litros en envase de plástico
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