Els pescadors eivissencs diuen que el menjar, al costat del mar, sempre té més bon gust. Potser aquesta és la raó per la qual la gastronomia marinera de l’illa sempre sorprèn intensament a qui hi aterra per primera vegada. Tota la costa nord ofereix una selecció de restaurants arran de mar, que ofereixen la millor experiència culinària.
Podeu gaudir de clàssics com el Port Balansat, a la platja de Sant Miquel; Can Gat, a Sa Cala de Sant Vicent; El Bigotes, a Cala Mastella; el 2.000, a Benirràs, o la Fonda Pou des Lleó i Salvadó, al Canal d’en Martí. A més, us hi esperen també els deliciosos quioscos de Cala Xuclar, Cala d’en Serra, es Pas de l’Illa i Caló des Moltons, amb una oferta més senzilla però subjugant per la seva ubicació paradisíaca i la tranquil·litat.
